Nas suas viagens pelo mundo os portugueses dvulgaram
inúmeras plantas e alimentos. A mandioca foi levada do Brasil para África
onde se tornou a base da alimentação em muitas regiões.
Quanto ás laranjas existe alguma
controvérsia por uma simples razão. Os árabes trouxeram do Extremo Oriente a laranja para a
Europa, mas tratava-se de uma laranja amarga. A laranja doce foi de facto trazida
pelos portugueses do Extremo Oriente no inicio do século XVI.
O êxito deste novo fruto foi
completo, tendo o seu
cultivo difundido-se por todo o país. A laranja tornou-se num fruto essencial
para as longas viagens marítimas, pois actuava como remédio contra o escrubuto.
Nos claustros dos mosteiros portugueses passaram a ser plantadas laranjeiras
como simbolos das árvores do paraíso.
De Portugal a laranja doce passou ao Brasil e
difundindo-se depois pelo Mundo. Nas regiões dominadas pelos muçulmanos o nome
deste fruto acabou por se confundir com o nome de Portugal. .
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